高知のうまいもん?


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高知のうまいもん?


小倉譲 バリアフリー旅行

 

旅行業業界の全国大会で高知へ行ってきました。

 

朝の7時半にバスは出発。

到着そうそう出たお弁当が、

小倉譲 介護付き旅行

 

高知の言えば、鰹のたたきでしょう。

お弁当に生もの! それはそれでいいのですが、

私は、鰹のたたきの血なまぐささが苦手……。

 

といってもしっかり完食。

その夜は、800人以上が参加した懇親会。

場所はあの三翠園

そこで出てきたのが皿鉢料理。

小倉譲 介護付き旅行

 

また「鰹のたたき」か〜ぃ!!

でも大丈夫、いろんな料理が出てきました。

小倉譲 介護付き旅行

 

小倉譲 バリアフリー旅行

 

やはり、鰹のたたきは苦手…。

違うお刺身などを美味しく頂きました。

 

翌日、まずは高知城へ。

山内容堂くらいしか知りませんが…。

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天守閣まで登てきました。

 

小倉譲 バリアフリー旅行

 

落書き・喫煙・飲食は分かるけど、

 

昼寝?

観光にきて、昼寝する人がおるんですね…っとびっくり。

 

その後、高知城歴史博物館に足を運び、

ひろめ市場で早いビールを飲み、昼食会場のかつお船へ。

 

また「たたき」か〜〜っと思いながら、ここではかつおのたたきを

自分で焼けることを売りにしております。

 

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小倉譲 バリアフリー旅行

 

⊆分で焼く

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で、こんな感じになります。

小倉譲 バリアフリー旅行

 

い修譴鮴擇辰討い燭世と、

小倉譲 バリアフリー旅行

 

お刺身は赤身よりも白身。

特に鰹のたたきは本当に苦手…。

しかも、高知で食した4食の内3食がかつおなんて…。

 

っと思っておりましたが、

焼きたては意外と美味しかったです。

 

是非、皆さまも食してみてはいかがでしょうか?

 

小倉譲 拝


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