カワハギづくし


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カワハギづくし

 

小倉譲

 

三ノ宮北野にある「北野坂栄ゐ田 」様。

とある会合で初めてお邪魔させていただきました。

 

駅から徒歩10分。北野坂ののぼり、とあるビルの5階。

雰囲気あるお店で、カワハギづくし…。

こんなお店はテーブル席よりもカウンター。

職人の技で料理ができるプロセスも楽しむ。

 

美味しかったな〜。

 

小倉譲

 

 

小倉譲

 

お供はやはり日本酒。

 

小倉譲

小倉譲

小倉譲

 

冷から始まり熱燗に。

 

職人を感じるお店。

少し落ち着いて食べるには、おすすめのお店です。

 

小倉譲 拝


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